Ben Jerrys – Peace of Cake 500ml

Geposted am 21.08.2008 von

Der Marathon geht weiter und unser nächster Vertreter in der Sektion „kalt und lecker“ ist das Ben & Jerry´s Peace of Cake – das offizielle Eis des Friedens, frei nach dem Firmenmotto „Peace, Love and IceCream“.

Das Peace of Cake verbindet eigentlich das, was schon immer zusammengehört hat, nur in eisgekühlter Form.
Das Eis besteht nämlich aus Erbeer Eiscreme mit Käsekuchen Geschmack und Erdbeeren, sowie Mürbeteig Stücke. Die Deutsch Übersetzung ist vielleicht etwas unglücklich, da es der „Strawberry Cheesecake IceCream“ Ausdruck irgendwie genauer trifft.

Von der „Swirls“ selbst ist im Eis allerdings wenig zu sehen, die Zutaten sind eher zufällig verteilt, was dem Geschmack aber natürlich keinen Abbruch tut. Wie immer ist natürlich antauen angesagt bei dem Ben & Jerry´s, hier sogar noch mehr als bei anderen Sorten, denn der Mürbeteig wird schnell so hart, das man sich den Löffel daran verbiegt.

Ist er aber einmal ein bisschen weich geworden schmeckt er einfach phänomenal. Da der Hauptbestandteil von Mürbeteig ja bekanntlich Butter ist, fehlt es dem Eis natürlich auch nicht an cremigkeit. Der leckere Cheesecake Geschmack ist ebenfalls super sahnig.

Die Mischung machts muss man hier wirklich mal wieder sagen, denn die Geschmäcker Erdbeereis und Käsekuchen vereinen sich ganz wunderbar. Man kann sich ja schliesslich auch ohne weiteres einen Kuchen vorstellen auf dem ein paar frische Erdbeeren sind.
Genauso ist auch hier die Komposition, das fruchtige Erdbeereis ist ein guter Gegensatz zum Käsekuchen und gibt ihm genau das was ihm fehlt.

Man muss bemerken, das das Erdbeereis ein Milcheis und kein Fruchteis ist, und deswegen schön cremig und nicht so stark erfrischend fruchtig ist, wie es bei Fruchteis der Fall ist.

Die im Eis enthaltenen Erdbeeren sind eher ein Verzierung als wirklich ein Geschmacksbonus, denn im Eis selbst sind nur ab und zu hellrote Flecken zu sehen. Ein wirkliches Stück Erdbeere kommt hier nicht zum Vorschein und der Geschmack ändert sich an den hellroten Stellen auch nicht wirklich.

Dennoch, auch ohne die Erdbeeren ist das Peace of Cake mit dem NY Fudge das beste Ben&Jerrys Eis das ich bis jetzt gegessen habe. Für den Sommer finde ich es sogar noch ein bisschen besser als das NY Fudge. Ein geniales Eis mit der Top Mischung aus Mürbeteig und Erbeer-Käsekuchen Eis.


3 Antoworten zu: “Ben Jerrys – Peace of Cake 500ml”

  1. Suessigkeiten Blog » Oh du schöne, süße Warenwelt » Ben & Jerry´s - NEW Baked Alaska 500ml sagt :
    Posted: September 8th, 2008 um 02:07

    […] Marshmallow Swirls lassen sich kaum einzeln aus dem Vanille Eis heraus schmecken, wie es etwas beim Peace of Cake der Fall war. Das Vanille Eis mischt sich somit mit dem Marshmallows und wird dadurch viel süsser […]

  2. Suessigkeiten Blog » Oh du schöne, süße Warenwelt » Ben & Jerry´s - NEW Baked Alaska 500ml sagt :
    Posted: September 8th, 2008 um 02:07

    […] Marshmallow Swirls lassen sich kaum einzeln aus dem Vanille Eis heraus schmecken, wie es etwas beim Peace of Cake der Fall war. Das Vanille Eis mischt sich somit mit dem Marshmallows und wird dadurch viel süsser […]

  3. Schoko-Dealer sagt :
    Posted: Januar 16th, 2009 um 16:01

    Hallo zusammen,

    das Eis heißt übigens mittlerweile „Strawberry Cheesecake“. Wurde wohl zur besseren Verständlichkeit geändert.

    Viele Grüße
    Schoko

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