Allos – Ernies Knuspermüsli mit Amarant 400g

Geposted am 25.10.2009

Der Amarant und die Suche nach seiner optimalen Fertigmischung lässt uns einfach nicht los. Wieder einmal sind wir im Bio-Laden fündig geworden, denn hier hat Amarant nun einmal Hochkonjunktur. Für Experimentierfreudige, man kann sich Amaranth auch roh und ungepoppt kaufen und sich damit leckere Gerichte zubereiten. Dabei kann man die hirseähnlichen Körner als Reis-Ersatz benutzen […]

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